Классические ингредиенты - это зелень, подсушенные кусочки хлеба и сыр с эксклюзивной заправкой. Но творческая мысль не стоит на месте! Со дня рождения салата в нем обжились многие продукты. Помидоры, мясо, яйца и креветки. Последние особенно крепко подружились с классикой. Они конкурируют даже с курицей. Тем более когда мы готовим на праздничный стол и к романтическому ужину. Морепродукты - популярные афродизиаки.

Ниже - ТОП-3 рецепта с креветками и все секреты «Цезаря».

Уделите внимание мелочам! Они простые и быстрые, зато гарантируют тотальный успех.

Быстрая навигация по статье:

Четыре секрета идеального салата «Цезарь» с креветками

Три кита для успеха как в ресторане:

1. Сочная зелень с отчетливым хрустом;
2. Не менее хрустящие, но мягкие внутри сухарики (крутоны);
3. Многокомпонентный соус.

Четвертый гениальный штрих от шеф-поваров - это не просто вареные, а обжаренные или запеченные креветки.

Давайте сделаем все безукоризненно! Заметьте, что любой из шагов можно предельно упростить. Мы предлагаем вам несколько вариантов на выбор - для сухариков, креветок, соуса.

Секрет №1. Максимальный хруст и сочность зелени

Обязательно замачиваем зелень в холодной воде минимум на 20 минут. Лучше бросить в воду лед и подержать хотя бы полчаса. Обсушиваем листья между полотенец и сразу режем или рвем в салат.

Хруст салатных листьев убывает и при смене сортов. Самый хрустящий за счет толстого основания - дорогой салат Ромэн. Чуть отстает Айсберг и тонкая часть листьев пекинской капусты, а завершает линейку привычный латук. Его особенно выгодно замочить, чтобы тонкий лист напитался влагой.



Важнейший секрет любого «Цезаря»!

С соусом мы перемешиваем только зелень.

Креветки или мясо можно обмакнуть в заправку, или капнуть прицельно на белковый компонент салата.

На крайний случай перемешать салатную нарезку и креветки одновременно. Это удобно, если использовать мелкий морепродукт.

А вот перемешивать заправку вместе с сухариками-крутонами означает испортить салат. Хлебушки быстро размокнут. И красивая укладка, где заманчиво выделен каждый кусочек, не получится.



Секрет №2. Как приготовить изысканные крутоны

Это особый вид сухариков. Корочка у них хрустит, а внутри сохраняется воздушная мягкость. Больше похоже на хорошо зажаренные гренки. Именно такие нужно использовать в салатах. А вот полностью просушенные сухари слишком жесткие и портят блюдо.

Самый простой способ с вчерашним белым батоном займет не более 20 минут.

Обрезаем корочки с хлебных ломтиков. Нарезаем мякиш небольшими кубиками - на один укус. По вкусу посыпаем мелкой (!) солью и смесью сухих итальянских трав. Для аромата разотрем травы пальцами в пыль. Прикрываем пальцем горлышко бутылки с оливковым маслом и тонкой струйкой (!) поливаем хлебную нарезку. Кладем в один слой на противень, покрытый пергаментной бумагой. Подрумяниваем в духовке при 180 градусах.

Еще один вариант подготовки безукоризненных крутонов включает 2 этапа - . Для них понадобится тостовый хлеб и до 25 минут времени.

Секрет №3. Как приготовить вкусные и простые соусы

Рецепт не потребует пошаговых фото. Все элементарно - с помощью блендера. Более того! В нашем составе - только доступные компоненты. Да-да, не удивляйтесь! Аппетитная заправка для салата «Цезарь» с креветками может быть легкой и доступной каждому. Все продукты для нее покупаем в ближайшем супермаркете.

1) Простой сырный соус с капелькой майонеза

Нам нужны:

• Майонез - 2 ст. ложки
• Сладкая горчица с зернами - 2 ст. ложки
• Зубчики чеснока - 2 шт. (пюре через пресс)
• Лимон (только сок) - 1 шт. крупного размера
• Соль - ½ ч. ложки
• Черный перец (молотый) - ½ ч. ложки
• Рафинированное масло без яркого запаха (мы любим оливковое) - 200 мл
• Сыр Пармезан или другой твердый сорт (натертая стружка) - ½ стакана

Масло и сыр откладываем в сторонку. Остальные компоненты кладем в блендер. Перекручиваем их до состояния эмульсии - на высокой скорости. Оставляем блендер работать и струйкой вливаем масло. Стружку сыра отправляем в заправку в самом конце и делаем несколько нажатий в пульсирующем режиме.

Густой, с тонким ароматом, приятного натурального оттенка. О-о-о, наш соус придется к любому «Цезарю» и не только к нему!

2) Классический соус с вустерширским акцентом

С вустерским соусом. Этот компонент купить сложнее, зато приготовление, как и выше, не трудное. И времени вы потратите не много - до 20 минут.

3) Диетический соус на основе греческого йогурта

Обратите внимание, что в диетическом рецепте (он 2-ой в подборки ниже ) мы предлагаем облегченный соус на натуральном йогурте. Откроем салатику дорогу в рацион для похудения! Пригодится он и тем, кто исповедует ПП и строго считает КБЖУ.

Секрет №4. Как вкусно отварить или обжарить морепродукт

Отварим креветки в бульоне из панцирей.

• Креветки крупные - 400 г
• Вода - 2 литра
• Чесночная соль - 1 ст. ложка
• Черный молотый перец - ½ ч. ложки
• Лавровый лист - 2 шт. среднего размера

Приготовление с фото пошагово.

Креветок очищаем, но оставляем хвосты, чтобы удобно было брать рукой.

Панцири не выбрасываем (!). Кладем их в кастрюлю, солим, перчим, добавляем воду, ставим на плиту и даем закипеть на сильном огне. Как закипит, добавляем очищенное мясо и варим, пока морепродукты не всплывут, поменяв цвет на розовый. Это занимает 2-3 минуты - в зависимости от размера.

Сливаем воду и погружаем креветок в холодную воду. Это остановит процесс. Королева для салата «Цезарь» готова!

Чесночную соль можно заменить подсаливанием воды, как на суп (приятная соленость) и чесночным порошком. Это высушенный чеснок в виде отдельной специи. Покупайте в супермаркетах на стойке с пряностями.

Видео рецепт как очистить королеву салата

Уже с 0:27 - строго по делу, как почистить от панциря больших (королевских) креветок в домашних условиях. Крупные планы без лишних слов. Научиться просто!

Собираем первый вариант пошагово

Нам нужны:

• Креветки крупные - 400-500 г
• Салатные листья - 1 пучок

Мы любим объединять Айсберг и салатный микс.

Также вкусно соединять пекинскую капусту и рукколу.

• Сыр твердого сорта - от 30 г
• Крутоны - 1 стакан
• Простой сырный соус (см. выше) - от 4 ст. ложек

О том, как приготовить крутоны и соус, читайте выше.

Пошаговый процесс организуем так, чтобы более долгие этапы начать первыми. Замачиваем зелень (до 30 минут). Потом ставим в духовку сухарики (до 15 минут). Пока они румянятся, приступим к подготовке морепродукта выбранным способом (до 30 минут). Замиксуем соус (до 7 минут).

Когда все ингредиенты подготовлены, начнем собирать салат.

Обсушим и порежем зелень. Смешаем нарезку с соусом и выкладываем ее на плоское блюдо. Сверху положим креветки, с которых лучше не удалять хвосты. Так их удобно будет кушать. Подсыпаем крутонов и сырной стружки. Ее легче всего натереть прямо над тарелкой с подмороженного куска (кладем сыр на 5 минут в морозилку).

Немножко небрежности в оформлении и много вкусных участников. Красавец готов!

На фото ниже еще несколько вариантов, как можно измельчать компоненты и сервировать чудо-салат. Не грех подглядеть и новые ингредиенты.

Диетический «Цезарь» с запеченными креветками

• Калорийность 1 порции - не более 300 ккал .
• Можно не запекать, а просто отварить креветки. Перед укладкой на зеленую подушку слегка обмакивайте в соус.
• Если запекаете морепродукт, то легко регулировать количество масла при мариновании и не загущать соус сыром. Увеличит пользу от салата и выбор хлеба для крутонов. Повышенное содержание клетчатки в булочках с отрубями и батонах из цельнозерновой муки.

На 5 порций нам нужны:

• Салат Ромэн (или Айсберг) - 1 пучок
• Любая зелень в дополнение - 1-2 жмени

Лучше всего - салатный микс с нестандартным цветом листьев

• Крутоны - 1 стакан (как правильно подрумянить хлеб см. выше)
• Креветки (крупный размер) - 450 г

Для маринования креветок:

• Лимонный сок - 2-3 ст. ложки
• Оливковое масло - 2-3 ст. ложки
• Паприка красная (сухая) - 1 ч. ложка
• Чеснок - 3 зубчика (пюре через пресс)

Для диетического соуса:

• Нейтральный нежирный йогурт без добавок - 1/3 стакана
• Лимонный сок - по вкусу от 1 ст. ложки
• Дижонская горчица - 2 ч. ложки
• Чеснок - по вкусу, от 1 зубчика
• Соль - ¼ ч. ложки
• Черный молотый перец - ¼ ч. ложки
• Сыр (любой твердый сорт) - по желанию и вкусу, для загущения

Как приготовить.

Маринуем креветки в большой миске. Соединяем ингредиенты маринада, взбалтываем, выливаем к морепродукту и перемешиваем. Оставляем в прохладе на 10-20 минут.

Запекаем креветок до розового цвета в духовке. Кладем морепродукт на противень с пергаментной бумагой или фольгой и ставим в разогретую духовку - при 200 градусах Цельсия. Занимает до 10 минут в зависимости от размера.

Нарезаем салат или рвем руками. Мы любим экспериментировать с зеленью и не отрицаем нарезку тонкими полосками. Хотя классическая традиция предполагает весьма крупные полосы - минимум «на один укус».

Взбиваем в мисочке все компоненты соуса, поливаем взвесью листья, аккуратно перемешиваем.

Выкладываем зелень на тарелки: подушка готова. И пару минут на хаотичную раскладку румяных мини-хлебцев и креветок (можно слегка окунуть в соус). Наслаждаемся трапезой!

Видео-рецепт с креветками и помидорами

Симпатичный образец, где еще больше белка за счет яичной базы для соуса. Креветки обжариваются на сковороде. В остальном учитывайте все секреты классики и удача останется на вашей стороне.

Нам нужны:

• Креветки крупные - 350-400 г
• Зелень - 1 пучок
• Сыр твердый - от 30 г
• Крутоны - 1 стакан
• Помидоры черри - от 10 шт.

Приготовление хорошо разъясняет лаконичное видео без лишней болтовни о рецепте.

Обратите внимание на соус. Он перекликается с классической традицией на взбитых яйцах. Для него нам нужны:

• Перепелиные яйца - 5 шт.

Или 1 куриное яйцо

• Горчица сладкая - ½ ч. ложки
• Масло растительное - 120 мл
• Сок лимона - 2 ч. ложки
• Мелко натертый сыр - 1 ст. ложка
• Натуральный йогурт - 2 ст. ложки
• Карерсы маринованные - 2 ч. ложки

Можно заменить на маринованный огурчик без шкурки

• Сахар и соль - по 1 щепотке

Взбиваем яйца с горчицей, посыпав сахаром и солью - 30 секунд. Тонкой струйкой вливаем масло. Добавляем сок лимона, каперсы, тертый сыр. Снова взбиваем. В завершении добавляем натуральный йогурт, чтобы смягчить консистенцию.

Салатные листочки перемешиваем с креветками, заливаем соусом и даем немножко настояться. Выкладываем на блюдо, посыпаем тертым твердым сыром и добавляем половинки черри и крутоны.

Будем рады узнать, что салат «Цезарь» с креветками полюбился вам с первой пробы. Рецепт с фото пошагово и секреты изысканного блюда гарантируют приятные и успешные хлопоты. А красивая подача от других кулинаров соблазняет сфотографировать личный шедевр. Не стесняйтесь, эра фотокамер в каждом телефоне требует памятных натюрмортов!

Спасибо за статью (7)

Салат Цезарь с креветками не менее популярный, чем классический вариант, с куриным мясом. Ниже приведены несколько вариаций приготовления блюда, а также рекомендации для подготовки отдельных составляющих салата — сухариков и соуса.

• свежие листья салата;
• оливковое масло;
• сырые обычные креветки — стандартная упаковка;
• яйца;
• черный перец;
• черри;
• половина лимона;
• пара чесночных зубчиков;
• соус «Цезарь»;
• для отваривания креветок несколько веточек укропа, 2-3 горошины душистого перца, лаврушка.

Для начала готовим креветки: чистим от панциря, головы и внутренности, в это время кипятим отвар с лавровым листом, несколькими веточками укропа, парой горошин душистого перца. Как только отвар закипит, опускаем в него креветки и варим 3-4 минуты после закипания воды. Готовые креветки смешиваем с заправкой из сока лимона, прессованного чеснока, масла и перца, даем пропитаться четверть часа.

Режем средним кубиком салат или рвем его вручную.

Отвариваем до готовности яйца. Чистим, режем на четвертинки. Если используются перепелиные, достаточно будет разделить их на половинки.

На салатное блюдо выкладываем зелень, креветки, вокруг оформляем половинками черри и кусочками яиц. В центр кладем соус.

На заметку. Обычные креветки варятся несколько минут, королевские — до 10-12-ти минут, в зависимости от размера. Замороженный продукт предварительно нужно разморозить.

С добавлением сухариков

Традиционно к салату Цезарь, будь он классический, с курицей или креветками, подают ароматные хрустящие сухарики. Их можно приобрести в магазине. Хорошо подойдет продукция, которая относится к «собственному производству» супермаркета. Простые закусочные сухарики не придадут блюду нужной вкусовой нотки.

Также можно приготовить сухарики в домашних условиях:

1. Батон пшеничный режем кубиками, несколько капель масла разогреваем на сковороде, выдавливаем чесночный зубчик и жарим сухарики до золотистости. Во время жарки не нужно добавлять много масла.
2. Пшеничный хлеб избавляем от корки, режем толстыми ломтями, делим на кубики, выкладываем на противень, слегка сбрызгиваем оливковым маслом, немного присыпаем итальянскими травами и перцем, отправляем в духовой шкаф при 180-ти градусах. В зависимости от фирмы и модели духовка может сильнее или слабее «жарить», поэтому необходимо следить за румяностью сухариков.

На заметку. Обычно используют пшеничный хлеб, но по желанию его можно заменить ржаным. Для приготовления домашних сухарей рекомендуется использовать вчерашний хлеб — мякиш становится плотнее и его легче резать.

Рецепт с семгой

Рецепт салата Цезарь с креветками и сухариками заиграет по-новому, если в него добавить немного малосольной семги.

• пучок салата;
• 200 гр креветок отварных;
• 100 гр малосольной семги;
• 4 черри;
• 60 гр пармезана мелко тертого;
• сухарики готовые;
• 120 гр нежирной сметаны или натурального йогурта;
• пара чесночных зубков;
• ч. л. горчицы;
• 2 корнишона маринованные.

Приготовление основы:

1. Листья салатные ополоснуть, просушить бумажными полотенцами и нарвать вручную в блюдо, где будет собираться Цезарь.
2. Рыбку нарезать тоненькими пластинками и равномерно разложить на зелень.
3. Сверху выложить вареные креветки.
4. Черри разделить на половинки и выложить на салат.

Приготовление соуса:

1. Огурцы нарезать на четвертинки.
2. В чашу блендера сложить все составляющие соуса и хорошенько взбить несколько минут.

Салат залить соусом, затереть сыром и присыпать сухарями.

Как приготовить с жареными креветками?

Цезарь обычно готовится с вареными креветками, приготовленными в отваре с укропом и лавровым листом — для придания легкой пряности.

Не менее вкусным салат получается с жареными креветками:

1. Первым делом нужно почистить и замариновать креветки. Удаляем панцирь, голову, аккуратно ножом извлекаем кишку из хвостика.
2. К мясу креветок выдавливаем чесночные зубчики, всыпаем перец, выдавливаем сок лимона, немного масла и оставляем на время в стороне, чтобы креветки промариновались.
3. В сковороду добавляем немного масла и выкладываем креветки. Жарим несколько минут, пока они не станут аппетитно розовыми. Выкладываем на блюдо для остывания.

С пекинской капустой

• 4 ломтя белого хлеба;
• масло постное;
• 300 гр свежемороженых креветок;
• 150 гр плотного твердего сыра;
• маленький вилок пекинской капусты;
• банка маслин без косточек;
• пара чесночных зубков;
• 100 мл нежирной сметаны;
• ст. л. горчицы;
• ст. л. лимонного сока;
• немного молотого перца.

Отварить креветки в слегка подсоленной воде. Из хлеба приготовить сухарики. Сыр крупно натереть, капусту ополоснуть под водой и тоненько нашинковать.

Для заправки смешать сметану, горчицу, прессованный чеснок, сок, приперчить. Чайной ложкой хорошенько перемешать.

Собрать салат, добавить резаные пополам маслины, заправить майонезом.

На заметку. Вареные креветки получаются более сочные, а жаренные — немного суховатые.

Цезарь с курицей и креветками

• филе курицы — 200 гр;
• сухари пшеничные салатные — 50 гр;
• салатный пучок;
• половинка лимона;
• горчица — 1 ч. л.;
• яйца кур. — 2 единицы;
• чеснок — пара зубков;
• черри или обычные небольшие сочные помидоры — 3-8 единиц (в зависимости от размера);
• перепелиные яйца — 4-5;
• креветки — 300 гр;
• оливковое масло;
• итальянские травы, перец;
• пармезан — 50 гр.

Салат нарезать средним кубиком. Яйца перепелиные отварить до готовности и почистить.

Для заправки соединить масло, прессованный чеснок, травы, тертый пармезан, перец, проработать ложкой до получения однородной консистенции.

Филе смазать пряностями и обжарить до готовности.

Креветки почистить и отварить в подсоленной воде.

В салатнике соединить все составляющие, при этом перепелиные яйца, дольки томатов выложить сверху, сухарики будут посыпаться поверх салата.

Классическая заправка для салата

Соус для Цезаря с креветками подойдет классический, наиболее распространенный:

• куриное яйцо;
• ч. л. Вустерского соуса;
• 3 ст. л. оливкового масла;
• половина лимона;
• соль, перец — по 1-2 щепотке;
• 1 ч. л. горчицы обыкновенной.

Яйцо следует опустить в кипяток на одну минуту и после сразу вынуть, остудить в холодной воде. Затем почистить, выложить в пиалу для смешивания соуса. Туда же добавить свежевыжатый лимонный сок и остальные продукты. Лимонный сок добавлять небольшими порциями, чтобы не «перекислить» соус. Хорошенько проработать блендером — масса должна загустеть и посветлеть.

На заметку. По желанию можно добавить немного французской (зернистой) горчицы.

Калорийность готового блюда

Всеобщее мнение о салате Цезарь – блюдо считается диетическим. Тем не менее, это не совсем так, и калорийность его довольно высока. Разумеется, овощи имеют очень низкую калорийность, да и креветки не слишком калорийны. А вот о соусе многие забывают — в него добавляют масло, сметану, иногда используют майонез.

Чтобы немного ориентироваться в питательности блюда, предлагаем рассмотреть примерную таблицу калорийности при определенном количестве продуктов:

вареные креветки	100 гр	95 ккал
яйцо куриное вареное	1 единица	105 ккал
салатные листья	200 гр	24 ккал
столовый майонез	1 стол. л.	125 ккал
чеснок	зубок	6 ккал
томат сорта черри	5 единиц	15 ккал
пармезан	15 гр	59 ккал
пшеничный хлеб	15 гр	36 ккал
100 гр готового продукта/1 порция	524	155/465

Когда девочке исполняется 10 лет, она начинает обращать внимание на внешний вид и то, какие вещи составляют ее гардероб. В этот период у ребенка еще не сформировалось личное мнение, из-за чего могут возникать споры и конфликтные ситуации. Очень важно правильно повлиять на выбор ребенка, одежда для девочек 10-12 лет должна выглядеть стильно и красиво. В этом возрасте только начинают зарождаться задатки любви к прекрасному и милому.

Гардероб любой 11 летней девочки должен включать вещи, которые могут понадобиться в любой момент. Каждая вещь должна быть представлена несколькими экземплярами под разное настроение. Помимо повседневных экземпляров, в гардеробе девочки должна обязательно присутствовать стильная трендовая вещь на все времена – must-have. Понятие это переводится с английского как «должен иметь» и применимо к любому элементу внешнего вида: одежда, обувь, косметика, парфюмерия.

Одежда девочек подбирается таким образом, чтобы выделить ее на основном фоне, показать индивидуальность. Но в большинстве случаев гардероб для девочек 12 лет состоит из базовых вещей. Если мама и девчушка являются яркими поклонницами модных веяний в одежде, то у них обязательно найдутся трендовые вещи. В таких вещах часто используются светлые тона. По своему вкусу подбирают сочетание разных оттенков, например, голубой, розовый и зеленоватый.

Существует 5 общепринятых классических маст-хэвов, которые просто обязаны быть в гардеробе любого человека:

1. Чисто белая футболка – идеально белая футболка прекрасно подходит для создания многочисленных красивых композиций в одежде. В повседневной жизни ее можно носить под кожаную и джинсовую курточку или жакет. Просто, но в тоже время стильно она смотрится с джинсовыми комбинезоном-шортами. Интересный образ получается, если ее добавить к вещам, украшенным объемным принтом;
2. Кардиган – светлый кардиган – еще один, на этот раз утепленный вариант. Тонкий вязаный кардиган будет находкой в прохладный летний вечер. Его можно надеть поверх рубашки, блузки или платья. Кардиган хорош вместе с брюками с цветным рисунком;
3. Джинсы белого цвета – белые джинсы удивительным образом сочетаются с любым видом гардероба, где также хорошо смотрелись синие джинсы. Девочки их натягивают с майками и футболками, куртками и жакетами.
4. Жакет в стиле Шанель – незаменим в романтических образах;
5. Тренчкот – является идеальным украшением 10 летних девочек. Его можно одевать с потертыми джинсами и с легкими нарядными платьями.

В мире верхней одежды must have нашел себя в стеганных зимних куртках, дубленках. Фасоны представлены как простые, так и с элементами украшений в виде объемного рисунка. В холодное время года девочки надевают куртку с зимними кроссовками, рюкзачком и вязаной шапочкой с мягким бубоном. Многие считают, что верхняя одежда должна быть кожаной, но это утверждение не имеет под собой твердого основания. Достаточно иметь демократичную и недорогую вещь.

Одежды много не бывает, особенно для девочки 10 лет. Выбирая очередную вещь, стоит помнить об одном – одежда должна придавать образу очарование и женственность, создавать уют и комфорт, не стеснять движения.

Белая футболка
Кардиган Джинсы
Жакет

Особенности одежды для

Домашний гардероб не должен быть огромен. В него надо включить только те вещи, в которых удобно и приятно ходить. Всему нужна мера, вещи надо подбирать так, чтобы было в чем пойти, например, на прогулку, в школу или торжественное событие.

Школы

Любая школьница в свои 10–12 лет не упустила бы возможности выделиться среди своих одноклассников умением стильно одеваться. Для этого незачем покупать дорогие наряды от известных мировых брендов. Строгие костюмчики никогда не покидали модные ряды. Коллекция из юбки-карандаша чуть выше колена, белоснежная рубашка, и сверху надетый пиджак под цвет низа – привлечет к себе немало взглядов завистливых соперниц. Есть желание поддать огня еще больше – меняется юбка-карандаш на узкий сарафан в сочетании с жакетом узкого покроя с длинным рукавом. Мода на сарафаны начинает потихоньку возвращаться.

Многое зависит от требований к одежде, предъявляемых школьной администрацией. Можно попробовать заменить рубашку на цветную водолазку, если это не запрещено дресс-кодом.

Девочке 4–6 классов, что соответствует возрасту 10–12 лет, кроме стиля одежды, необходимо обращать внимание и на ее качество. Безответственность и неразборчивость в вещах может сказаться на здоровье.

Дома

Рубашка-платье – очень удобный фасон, прекрасно подходящий для прогулок на улице и для домашнего быта. Модель изготавливается из натуральных материалов: джинс, лен и хлопок. Вещь носится долго, чтобы ее испортить – надо потрудиться. Находиться в ней дома очень комфортно.

Для маленьких девочек лет 10-ти рубашка-платье хорошо сочетается с легкой летней шляпкой и сандалиями. Для более старшего возраста одежда дополнена ремешком, который затягивается на талии и подчеркивает стройную молодую фигурку. В прохладную погоду сверху накидывается курточка или теплый кардиган.

С наступление лета в моду врываются юбки, представленные множеством фасонов, длин и расцветок. В них можно гулять на улице со своими подружками или рисовать за столом, смотреть телевизор дома и выполнять другую домашнюю работу. Модельный ряд легких платьев не оставляет равнодушными юных модниц. Лучше приобретать платья из практичной ткани и не очень короткие, чтобы было в них удобно не только дома, но и на улице.

Прогулок

Когда девочка достигает возраста 12 лет, она начинает осознавать свою привлекательность. На фоне этого девочки стараются повзрослеть. Это выражается в одежде и поведении. Наиболее приемлемый стиль для улицы является casual – джинсы, яркие майки, толстовки. Все эти элементы позволяют девочке выразить свою индивидуальность. Вместо фирменных сумочек, в этом стиле используются рюкзаки и спортивные сумки. На ноги надевают низкую обувь: кеды и мокасины.

При выборе одежды для прогулок нужно останавливать свое внимание на удобной одежде, чтобы она не сковывала движения. Сарафан – универсальная одежда для девочки, которая подходит для уличных прогулок с подругами, школьных занятий и торжественных мероприятий. Отлично смотрятся в сочетании с яркими водолазками.

Вся верхняя одежда должна дополняться обувью в таком же стиле. Для прогулок больше подойдут кроссовки на платформе, удобные и модные. Обувь выбирается комфортной, чтобы не мешать активным движениям маленькой модницы.

Праздников

Для торжеств и развлекательных мероприятий девочка 10–12 лет может одеваться так же, как взрослые девушки. Вполне подойдет вечерний наряд или бальное платье. Туфли лучше купить на небольшом удобном каблучке. В таких случаях мамы разрешают воспользоваться своей косметикой, но только в небольших количествах.

Платья приталенные подчеркивают юную фигуру. Цвета для торжественных мероприятий выбирают светлые и нарядные. Платье дополняется несколькими украшениями, в качестве которых используют рюши, воланы, блестящие броши. Пастельные цвета придадут образу скромности и элегантности.

Модные удлиненные платья с украшениями, сарафаны средней длины для девочек 11 лет набирают актуальность в этом году как никогда раньше. Романтичность, привлекательность и загадочность – основные ключевые моменты нового образа.

Частые ошибки

Хорошо, если знаешь толк в одежде и умеешь ее выбрать. Что же делать в обратном случае? Существуют ли правила, придерживаясь которых, можно составить правильный гардероб?

Вот основные требования, выполняя которые, можно пополнить свой гардероб качественными моделями:

1. Нежелательно брать вещь сомнительного качества, даже, если она яркая и красивая. Выбирая одежду для девочек 12 лет, нужно обратить внимание на материал, из которого она пошита. Одежда для детей не должна быть изготовлена из синтетических тканей;
2. Одежда для девочек 11, 12 лет должна быть не только модной, но и удобной. Не стоит брать вещь с множеством мелкой фурнитуры. Частое ношение такой одежды приводит к необходимости ее стирать больше обычного и соответственно проглаживать. От этого вещь быстрее портится и теряет привлекательный вид;
3. Не рекомендуется покупать вещи сразу в большом количестве. Вероятнее всего, некоторые модели так и не будут надеты либо послужат недолго.

Для того, чтобы вещь долго прослужила, надо покупать стильные и практичные вещи. Одежда должна подходить для повседневной носки, но и быть достаточно нарядной для торжественных мероприятий. 12 летним девочкам больше по душе дизайнерская стильная одежда, чтобы вещи выглядели круто и ярко. Поэтому для девочек такого возраста лучше выбирать одежду необычного покроя и яркого внешнего вида.

Видео

Фото

Детская одежда сегодня мало чем отличается от взрослой. Это объясняется желанием, прежде всего, девочек выглядеть стильно, модно, ухоженно, а, главное, солидно. Отсюда стиль одежды не только малышей, но и подростков во всем подражает взрослой моде. Хорошо это или плохо – сказать трудно.

Дети во все времена старались быть похожими на своих родителей, и нынешнее поколение – не исключение. Посмотрим, чем нас обрадует детская мода для девочек в 2016-2017 году.Полюбоваться на образцы различных стилей вы сможете на представленных фото.

7-8 лет

Начнем с модных тенденций в одежде для девочек 7-8 лет. Именно этот возраст является для детей переломным: они идут в школу и, наверное, впервые всерьез осознают различие полов, когда садятся за парты. Однако детская школьная мода представляет собой совершенно другую область жизни, так что о ней чуть позже. Поговорим о простом платье, которое можно одеть как на улицу, на прогулку, так и на торжественный случай. В 7-8 лет у девочек уже имеются некоторые предпочтения: стиль, цвет, материал и т.д., поэтому родителям при покупке или пошиве одежды придется с ними считаться.

Платья для модницы в 7 -8 лет должно быть сшито из натурального мягкого материала, приятного на ощупь. Фасон должен быть удобным, не стеснять движения. Однако это общие правила. Детская мода 2016 года диктует свои предпочтения.

Цветовая гамма будущего сезона представлена самыми разнообразными оттенками.

• и оранжевый,
• и синий,
• и бирюзовый,
• и коричневый,
• и серый меланж,
• и даже зеленый.

Актуальным остается детская одежда, сочетающая в себе несколько однотонных элементов. В моде для девочек допускается использование до 4 компонентов одежды различных цветов. Из материалов в 2016 году останутся ведущими:

• велюр,
• трикотаж,
• вельвет,
• а также джинсовая одежда.

Последняя актуальна как для модниц 7-8 лет, так и подростков от 11-12 до 14. Для первых ее преимущество состоит в практичности и широком диапазоне применения.

Для девочек 7-8 лет актуальными будут платья с акцентом на талии, сочетание белого цвета и леопардового принта, длиной немного выше колен. Летняя одежда для этого возраста будет представлена сарафанами в клеточку, а также сочетанием различных элементов одежды для придания ей большей практичности. Например, стиль моды 2016 позволяет комбинировать брюки, водолазки, рубашки, яркие трикотажные кофты. Многослойность приветствуется. Представленные фото позволят вам проследить выраженные тенденции и воочию увидеть их воздействие на моду.

Психологи советуют родителям, дети которых достигли возраста 7-8 лет, подбирать для малышей, особенно для девочек, разнообразную одежду по цвету и фасону. Ребенок должен ощущать многообразие мира во всем. Платья не должны тесно прилегать к телу, иначе в них будет попросту неудобно. Помните, что мода модой, а удобство важнее. И, конечно, если вы выбираете платье для торжественного случая, не упускайте из виду тот факт, что в 7-8 девочка чувствует себя настоящей принцессой, прежде всего для своих родителей, и одежда должна соответствовать этому ощущению. Для праздничного события допускает корсет, длинное летящее платье. Одновременно это может быть юбка средней длины, пышная, с поясом, подчеркивающим тонкую талию. Такой стиль в одежде создает ощущение женственности и исключительности. Просмотрите представленные на нашем сайте фото и проанализируйте, какой фасон ближе и удобнее вашему ребенку.

9-10 лет

Приближаясь к 9-10 годам, девочки меняют и свое отношение к одежде. Фигура в 9-10 лет становится более женственной и требует соответствующего одеяния.

К этому добавляется еще и желание понравиться мальчикам. 9-10 лет – также своеобразный переходный возраст, на который родителям следует обратить внимание. На фото вы увидите представленные модели одежды для девочек в 9-10 лет. Лучшим вариантом станут приталенные платья в стиле 60-х годов. Они удачно подчеркивают талию и заставляют вести себя соответствующим образом. Стиль одежды подростков в 9-10 лет может отличаться однотонными приглушенными цветами, которые удачно сочетаются с элегантными и скромными платьями.

При этом материал может варьироваться в зависимости от времени года: от хлопка и гипюра до джинса и трикотажа. Не нужно включать в одежду элементы кричащих цветов, но в 9-10 лет многослойность разнообразных приглушенных тонов также вполне уместна. Главное помнить, что уже с детства одежда воспитывает в девочке женщину, и период 9-10 лет в этом отношении упускать не следует.

11-12 лет

Совершенно иной на этом фоне выглядит детская одежда для девочек возраста от 11-12 до 14 лет. Иногда она чересчур женственна, чересчур открыта для экспериментов.

Представленные фото визуально продемонстрируют все секреты моды 2016. Активное стремление найти свой стиль иногда толкает юных леди на весьма экстравагантные решения. Актуальны будут в следующем году стили:

• ретро,
• спортивный,
• байкерский,
• милитари,
• глэм-рок,
• романтический.

Для романтически настроенных девушек-подростков от 11-12 до 14 лет подойдут пышные юбки с оборками, кофты с воланами, соответствующие их натуре. Возраст от 11-12 до 14 лет – это время, когда различие полов начинает стремительно проявляться и одновременно сглаживаться в одежде. Леггинсы под кожу, кожаные брюки являются универсальным элементом байкерского стиля. Что касается милитари, то этот стиль получил популярность благодаря накладным погонам, тяжелым застежкам, металлическим пуговицам, создающим брутальный, несколько жестокий образ. Среди подростков от 11-12 до 14 лет он весьма широко используется. Подростковая мода 2016 сочетает стиль под названием «спортивный шик» и такой экстравагантный в данной ситуации элемент, как высокие шпильки. Тем самым перечеркивается эффект унисекс и создается эффект подчеркнутой женственности.

Подростковая одежда, как и детская, в наступающем году обращается к стилю 60-х годов. Для девушек будут актуальны приталенные пальто с расклешенной юбкой. Неотъемлемый элемент образа подростков от 11-12 до 14 лет в 2016 – кейпы, узкие брюки, повернутые или с манжетами в нижней части, короткие юбочки. Летний гардероб девочек могут составить зауженные или приталенные платья с сочетанием принтов разных форм и цветов, материалов с блеском или бисером. Сочетание романтизма и практичности, даже спортивности – основная тенденция, которой следует подростковая мода следующего года.

Тенденции в школьной форме 2016-2017

И, конечно, не обойдут модные тенденции и , поскольку как бы ни говорили об ее непритязательности и универсальности, но и школьная одежда приспосабливается стилю времени. В 2016 году детская школьная мода не предлагает кардинально новых стилевых решений. Ведущими цветами остаются темно-зеленый, синий, серый, черный и слоновой кости. Юбка у девочек-подростков должна быть по колено или чуть выше, каблук устойчивый, не более 6 см. Девушки от 11-12 до 14 лет предпочитают сочетание рубашек с галстуком и брюками или юбкой, приталенные жакеты цветные жилеты.

Школьная форма 2016 все старается напомнить, что для подростков главное не наряды, а учеба. Образ девочек должен быть завершен подобранными волосами, уложенными в косу или в хвост. Детская школьная одежда, как правило, оснащена карманами – немаловажным элементом школьной формы. Более подробно вы сможете проследить модные тенденции на представленных фото.

Однако при выборе одежды для учебного заведения следует также помнить, что у каждой школы свой стиль, своя школьная форма с устоявшимися правилами. Кто-то допускает наличие незначительного принта на ткани, а кто-то придерживается самых строгих понятий. Школьная одежда – прежде всего классическая, а уж потом модная.

Итак, мы рассмотрели стиль и тенденции моды на 2016 год в одежде детей и подростков. Как видим, формы исполнения, фасоны и материалы весьма разнообразны и оставляют достаточно пространства для творчества. На выставленных фото вы сможете рассмотреть понравившиеся фасоны и, возможно, заимствовать их для создания нового образа своих детей, близких или подруг. Желаем вам всегда выглядеть блестяще, независимо от моды и времени!

Показ мод школьной формы

Какая была школьная форма в СССР?

Подростки – сложная категория для фэшн-индустрии. Ведь нередко, модная одежда для девочки-подростка 11-15 лет может меняться буквально несколько раз в год, а иногда – застывать на месте, переходя из сезона в сезон совершенно без перемен. На предстоящий трендовый период дизайнеры предлагают использовать такие нюансы, которые объединяют эти тенденции, балансируя на грани. Так что же будет модным в 2019 году для девочек-подростков 11-15 лет?

Трендовые цвета для модной подростковой одежды

В данном случае вывести точную гамму актуальных цветов невероятно трудно, но возможно. Поэтому Его Величество Мода подготовила для девочек-подростков массу уникальных решений, которые вызовут восхищение у тинейджеров, сделав их мегасовременными.

Причем нашлось место как однотонным вариантам, так и многоколоритным, ярким, радужным. Без этого в подростковом возрасте просто не обойтись, ведь именно они формируют мировоззренческую и модную позицию девочек. Также прослеживается сочетание нескольких элементов разных тонов.

В предстоящем модном сезоне среди тинейджеров-девочек будут преобладать следующие цвета:

В будущем году невероятно трендовыми окажутся жаккардовые принты. Они будут украшать большинство нарядов, как пророчат модельеры. Это уже с успехом продемонстрировано на подиумах. Использована масса подобных вариантов: стилисты включили жаккард в свои коллекции не только в виде полноценной одежды, но и как подобие аппликаций.

Если говорить о конкретных рисунках, то в будущем году в подростковых вариациях должны преобладать:

• надписи;
• горошек;
• изображения животных;
• зигзаги;
• крупные круги;
• цветочные принты.

Вообще последняя деталь из перечисленных предлагается в невероятном обилии для девочек 11 и 12 лет. Цветы могут буквально усыпать поверхность одежды – особенно актуальны они на белом фоне.

В числе трендовых акцентов также окажется совмещение нескольких компонентов разных оттенков. Это – хит тинейджерской моды. Допустимо одновременное использование до четырех элементов. Если будет больше – выйдет чрезмерно пестро даже для такого возраста.

Модные ткани для подростковой одежды

Среди трендовых тканей, которые будут особо востребованы в 2019-ом в качестве основы для тинейджерской одежды, начнут одновременно преобладать несколько типов. В моду войдут:

• вельвет;
• жаккард;
• велюр;
• джинсовая основа;
• трикотаж.

Естественно, акцент будет идти на натуральность, чтобы все было не только красиво, но и максимально безопасно для детского здоровья. Одно из преобладающих требований, конечно, удобство, ведь девочки более чувствительны к данному фактору. Но ему не уступает и красота.

Основные стили подростковой моды 2019

Подростковая мода 2019, ориентированная на девочек-тинейджеров, будет выдержана в основном на пограничье рок- и поп-стилей. То есть с одной стороны необходим головной убор, цветочная вышивка и оттенки пыльной розы, с другой – традиционная кожанка, мягкий реглан, высокие ботинки на прочной подошве.

Так, в предстоящем году каждый подросток без труда найдет себе подходящий наряд и на будни, и на выход, и в школу. Невероятно трендовыми окажутся стили:

Ретро в подростковой моде будет обращено к 60-м годам. Мэтры фэшн-индустрии рекомендуют пальто в талию и расклешенные юбки. Также обязательной деталью девочек 11-15 лет в сезоне 2019 года станут кейпы. Они представляют собой узкие брючки – с манжетами понизу или просто с подвернутым краем. Актуальными окажутся и короткие юбки – элегантный хит 60-х.

В школьном стиле начнет царствовать минимализм. Он окажется первостепенным. На втором месте – британский шик. Невероятный интерес вызывает то, что мэтры модной индустрии приготовили для девочек на предстоящий сезон очень много феминных решений – гораздо больше, нежели обычно. Все как у старших сестер или у мам – шерстяные регланы плотной вязки, теплые леггинсы на холодную пору с безразмерным пальто, прямая юбка из мягкой ткани.

Байкерский стиль и милитари помогут сформировать жестковатый, даже брутальный образ, который в кругу девочек подростков гармоничен и популярен. В предстоящем году они будут проявляться в виде:

• леггинсов, выполненных под кожу;
• металлических крупных и мелких пуговиц;
• железных массивных застежек;
• накладных погон.

Натурам, обожающим романтический стиль , подойдут кофточки с воланами, юбки с пышными оборками. Именно на этом решили сделать акцент модельеры, рассудив: именно в таком возрасте начинает активно разграничиваться понятие полов. То есть подростки четче осознают, какие детали декора, цвета и крой больше ориентированы на девочек, а какие – на мальчиков.

Спортивное направление проявится в виде парадокса и экстравагантности. Ключевой деталью станет такой элемент, как высокая шпилька. Она перечеркнет тенденцию унисекса, царящую в данном направлении, создав чисто девичий образ – нежный и женственный.

Что войдет в модный гардероб девочки-подростка?

Платья. Это – «костяк» летних нарядов 2019 года для девочек. Предлагаемый крой – приталенный, зауженный, с умеренной асимметрией и пышным низом. Предполагается сочетание цветов и форм самых разнообразных вариантов. Также ожидается комбинирование спокойных текстур и материалов с блестками и бисером. В общем, среди данного типа одежды будут верховодить практичность, романтизм и немного спортивности. На пике моды окажутся экстравагантные, необычные образцы, куда войдут как детские, так и классические модели с оборками.

Джинса (куртки и джинсы) . Безусловно, на них будут приветствоваться потертости, разрезы и вытянутости. Тенденция в этом плане неизменна: чем драней и хуже будет выглядеть джинса, тем она трендовей. Не исключены и новые декоры – например, цветы на джинсах, горошек, постепенный переход синего цвета в белый. Характерной особенностью в 2019-ом также станет многовариантность:

• кружев;
• цифр;
• надписей.

Шорты. Некоторые эксперты утверждают: их век в подростковой моде для девочек прошел. Однако это не совсем так. Шорты останутся, но преобразятся. Самыми трендовыми окажутся варианты до середины бедра широкого кроя, цельные комбинезоны. Найдется место и для коротких шорт в инди-стиле, пошитых из светлого денима.

Верхняя одежда. В модном сезоне 2019 года будут преобладать пальто и жилеты приглушенного цвета вместе с яркими куртками и пуховиками. Первостепенным фактором для них станет удобство. В то же время в число главенствующих тенденций войдет и серьезность, которая проявится в технике кроя.

Общий вывод

В зоне модного внимания тинейджеров в 2019 году окажутся две контрастные линии одежды: брутальная байкерско-милитари-рокерская и романтично-ретро-спортивная. Они обе будут мирно соседствовать, не пересекаясь друг с другом. То есть в одних ситуациях девочкам лучше использовать жесткий образ, в других – нежный. Смешение нежелательно.

И еще. Кроме перечисленного, современным девочкам-подросткам 11-15 лет следует отдавать предпочтение джинсовым курткам, объемным свитерам, однотонным скинни, регланам, открывающим запястье, контрастным поясам и юбкам-пачкам.

Похожие статьи